Velg startsemester for emnet

Vurdering

Vurderingsform
Skriftleg skuleeksamen
Varigheit
5 Tima(r)

58PH05C Fiskehelse - 2027 Vår

  • Emnefakta

    • Fagområde
      Marin
    • Studiepoeng
      10
    • Studienivå
      Høgare yrkesfagleg utdanning, nivå 5.2
    • Studiestad
      Austevoll
    • Studieprogram
      Vannkjemi, mikrobiologi og fiskehelse innen akvakultur Nordnes og Austevoll
    • Startsemester
      2027 Vår

Om emnet

Fiskehelse inneheld emne frå fagområda sykdomslære, mikrobiologi, genetikk og avl. Kunnskapar og ferdigheiter i emna skal utvikle og støtte gode haldningar og god forståing for fiskehelse.

  • anatomi og fysiologi for fisk
  • sykdomslære
  • avl, vaksine og genteknologi
  • smoltifiseringsmetodar
  • smittereduserande tiltak
  • regelverk, standardar og krav til kvalitet

Læringsutbytte

Kunnskap

Studenten:

  • har innsikt i anatomi og fysiologi for fisk og smoltifisering av laks
  • har grunnleggande kunnskapar om sjukdomslære som dannar grunnlag for å planlegge drift og driftsformer som førebygger sjukdom, avgrensar sjukdomsutbrot og reduserer smittespreiing retta mot resirkuleringsanlegg
  • har grunnleggande kunnskap om avl og genteknologi
  • har innsikt i ulike smoltifiseringsmetodar
  • kjenner til dei sentrale myndighetskrav for akvakulturproduksjon

Ferdigheiter

Studenten:

  • kan identifisere dei vanligste sjukdommane i anlegg på grunnlag av endringar i åtferd, morfologiske endringar og indre organ
  • kjenner til og kan identifisere forhold som påvirker vekst og spreiing av uønska mikroorganismar
  • kan foreta prøvetaking av bakterier og enkel dyrking av disse
  • kan identifisere vanlege parasittar og kunne treffe tiltak for å forhindre aukinga av disse
  • kan handtere død fisk
  • kan handtere sjuke oppdrettsorganismar i samråd med veterinærmyndighet
  • kan bruke vanlege vaksineringsmetodar og prosedyrar knytta til disse samt soppreduserende tiltak etter vaksinering og sortering
  • kan treffe tiltak for å redusere smittespreiing i anlegg og til det ytre miljø
  • kan sette opp lysstyringsprogram for å sikre tilstrekkeleg god smoltifisering

Generell kompetanse

Studenten:

  • har innsikt i relevante faglege problemstillingar knytta til fiskehelse og dyrevelferd
  • kan utveksle synspunkt og erfaringar med andre med bakgrunn innanfor fagområdet og gjennom dette bidra til utvikling av god praksis

Undervisningsformar og aktivitetar

Nettbasert undervisning, webinar, med tre samlingar á 1 dag Oppgaveløysing individuelt og i grupper på samlingar og mellom samlingar

Vurdering

Skriftlig skoleeksamen, 5 timer

VurderingPraktisk infoAnnet
Vurderingsform
Skriftleg skuleeksamen
Karakterskala
A-F

Arbeidsmengde

AktivitetAktivitetsdetaljerVarighetStudieformKommentar
Undervisning
37,5 Tima(r)
Deltid
Undervisninga består av om lag 37,5 timar fordelt på nettbaserte økter og samlingsbasert undervisning. Dei digitale øktene blir brukte til å introdusere teori og gjennomgå case, medan samlingane på studiested Austevoll har fokus på praksisnære øvingar, observasjonar og arbeid med helserelaterte problemstillingar i oppdrett. Det inngår òg korte fagfilmar og opptak som studentane kan sjå asynkront mellom dei synkrone øktene.
Praksis
40 Tima(r)
Deltid
Det inngår om lag 40 timar praksisarbeid knytt til felt- og laboratorieaktivitetar under samlingane, inkludert observasjon av fisk, prøvetaking, vurdering av helsetilstand og arbeid med biologiske analysar. Studentane skal knyte praksiserfaringane til teori gjennom rapportar og refleksjonsnotat.
Rettleiing
150 Tima(r)
Deltid
Studentane forventast å bruke om lag 150 timar til sjølvstudium. Dette omfattar lesing av fagstoff, arbeid med oppgåver, førebuing til samlingar og eksamen, samt arbeid med rapportar og refleksjonsoppgåver. Det inngår òg bruk av undervisningsvideoar og opptak som studentane kan sjå asynkront mellom dei synkrone øktene.

Obligatoriske læringsaktivitetar

2 skriftlige innleveringer

 Arbeidskrav må være godkjent for å gå opp til eksamen

Læringsaktivitetar

NamnKravKommentar
Samlingsrapportar
Skriftleg rapportinnlevering
2 rapportar
Gruppe
Studentane skal levere to gruppebaserte rapportar frå samlingane. Rapportane skal dokumentere praktiske øvingar, observasjonar og refleksjonar knytt til fagtema i emnet. Arbeidet gjerast i grupper, og begge rapportane må vere levert og godkjende for å få gå opp til eksamen.

Litteratur- og utstyrsliste

Lærebok:  Olsen, R-E & Finstad, B (red). (2024). Fiskefysiologi. NTNU & FHF. https://hdl.handle.net/11250/3113208

Emneansvarleg

Geir Johannessen