58PH05C Fiskehelse

Fiskehelse inneholder emner fra fagområdene sykdomslære, mikrobiologi, genetikk og avl. Kunnskaper og ferdigheter i emnene skal utvikle og støtte gode holdninger og god forståelse for fiskehelse.

• anatomi og fysiologi for fisk
• sykdomslære
•  avl, vaksine og genteknologi
• smoltifiseringsmetoder
• smittereduserende tiltak
• regelverk, standarder, og krav til kvalitet

Studenten:

• har innsikt i anatomi og fysiologi for fisk og smoltifisering av laks
• har grunnleggende kunnskaper om sykdomslære som danner grunnlag for å planlegge drift og driftsformer som forebygger sykdom, avgrenser sykdomsutbrudd og reduserer smittespredning rettet mot resirkuleringsanlegg
•  har grunnleggende kunnskap om avl og genteknologi
•  har innsikt i ulike smoltifiseringsmetoder
• kjenner til de sentrale myndighetskrav for akvakulturproduksjon

Studenten:

•  kan identifisere de vanligste sykdommene i anlegg på grunnlag av endringer i adferd, morfologisk endringer og indre organ
• kjenner til og kan identifisere forhold som påvirker vekst og spredning av uønskede mikroorganismer
• kan foreta prøvetaking av bakterier og enkel dyrking av disse
• kan identifisere vanlige parasitter og kunne treffe tiltak for å forhindre økningen av disse
• kan håndtere død fisk
• kan håndtere syke oppdrettsorganismer i samråd med veterinærmyndighet
• kan bruke vanlige vaksineringsmetoder og prosedyrer knyttet til disse samt soppreduserende tiltak etter vaksinering og sortering
• kan treffe tiltak for å redusere smittespredning i anlegg og til det ytre miljø
• kan sette opp lysstyringsprogram for å sikre tilstrekkelig god smoltifisering

Studenten:

• har innsikt i relevante faglige problemstillinger knyttet fiskehelse og dyrevelferd
• kan utveksle synspunkter og erfaringer med andre med bakgrunn innenfor fagområdet og gjennom dette bidra til utvikling av god praksis

Nettbasert undervisning, webinar, med tre samlinger á 1 dag Oppgaveløsning individuelt og i grupper på samlinger og mellom samlinger

 Arbeidskrav må være godkjent for å gå opp til eksamen

2 skriftlige innleveringer

Lærebok:  Olsen, R-E & Finstad, B (red). (2024). Fiskefysiologi. NTNU & FHF. https://hdl.handle.net/11250/3113208