20TT05T Lean, logistikk og SCM mot produksjon og servicelogistikk
20TT05T Lean, logistikk og SCM mot produksjon og servicelogistikk
- Emnebeskrivelse
- FagområdeTeknologifag
- Emnekode20TT05T
- StudieprogramMaskinteknisk drift
- Studiepoeng15
- StudienivåFagskole, nivå 5.2
- Startsemester2021 Høst
- Organisering av Lean, SCM og logistikk i forsyningskjeden, inn mot strategien
- Kunde- og markedsorientert logistikk inn mot prognoser og produksjonsplanlegging
- produksjonsøkonomi gjennom verdikjeden
- fastsetting av tidsforbruk, lærekurver
- kostnadsforståelse
- KPI
- Kalkyler, driftsbudsjett og -regnskap
- investeringsanalyser
- Innkjøp og leverandørprosessen, strategisk og taktisk opp mot salg- og forhandlingsteknikk
- Hvordan skape en lærende organisasjon med fokus på kontinuerlig forbedring gjennom LEAN, logistikk og SCM tankegang
- lede produksjon
- kundekrav, kvalitet, kostnadseffektivitet
- offentlig krav og HMS
- Lean prosesser og verktøy som anvendes
- Six sigma
- PDCA
- A3
- Hvordan utvikle prosessdesign, prosessteknologi, layout /flyt og optimal kapasitetsutnyttelse ved bruk av LEAN, logistikk og SCM
- verdistrømanalyse/visualisering
- Standard arbeidspraksis
- Praktisk problemløsning
- Ulike produksjonsformer, produksjonsstyring og styringsmodeller ved bruk av LEAN, logistikk og SCM
- lede og kontrollere produksjon iht. kostnadskalkyler, kundekrav, kvalitet og HMS
- målstyring og tapsanalyse
- Overall Equipment Effectiveness (OEE)
- SMED
- Effektiv lagerdrift ved bruk av LEAN, logistikk og SCM tankegang
- IKT, digitalisering og automatiserings verktøy inn mot Lean, logistikk og SCM knyttet opp mot bærekraftig effektiv produksjons- og servicelogistikk
- Hvordan miljøet påvirkes av kundens behov, virksomhetens drift og offentlig krav
Kandidaten:
- har kunnskap om lean-, logistikk- og SCM’s strategiske betydning i arbeidet med forbedring av lønnsomhet og som konkurransefortrinn i hele forsyningskjeden
- har innsikt i kundebehov, salg/forhandlinger og innkjøpsledelse mot leverandørutvikling
- har kunnskap om bruk av lean-, logistikk- og SCM i lager og lagerstyring, prognoser og i planlegging av produksjon av varer- og tjenester
- har kunnskap om og kan vurdere bruk av lean-, logistikk- og SCM som gir økonomisk lønnsomhet i verdikjeden
- har innsikt i bruke av digitale verktøy for å planlegge, styre og kontrollere verdikjeden effektivt
Kandidaten:
- kan gjøre rede for hvordan verdikjeden fungerer og hvordan man kan lede og forbedre verdikjeden
- kan gjøre rede for produksjonsformer, produksjonsstyring og modeller for å effektivisere organisasjonen og kundefokus
- kan reflektere over prognoser/budsjetter, planlegging, kompetanse, layout, prosessdesign, teknologi og kapasiteter
- kan gjøre rede for og utvikle, og kartlegge måltall for å identifisere effektiviseringstiltak i verdikjeden og forsyningskjeden
Kandidaten:
- Kan utføre og lede arbeid/prosjekter med Lean, logistikk og SCM som en konkurransefaktor i arbeidslivet etter etiske retningslinjer, virksomheten og kundens behov og myndighetenes krav
- kan bidra til organisasjonsutvikling gjennom å analysere prosesser og forsyningskjeder ved bruk av fagkunnskap innen Lean, logistikk, SCM og kostnadsstyring
- kan utveksle synspunkter i hvordan digitale verktøy og miljø kan være en viktig drivkraft for utvikling av forsyningskjeden
- gjennomføre avtalte innleveringsoppgaver
- delta aktivt i gruppe- og prosjektarbeid
- delta aktivt i tverrfaglige case / prosjektoppgaver
- delta på avtalte prøver
- delta aktivt i klassen, skriftlig og muntlig
- delta på muntlige presentasjoner
Ved mangelfull oppfølging av arbeidskrav vil det ikke bli gitt vurdering i emnet
Boklister pr studium ajourføres før hver studiestart og legges ut på skolens nettsider.
Forsyningskjeder og logistikk, Bø, Grøndalen, Jahre, Fagbokforlaget, ISBN 9788245020120
Lean blir norsk, Monica Rolfsen, Fagbokforlaget, ISBN 978-82-450-1600-0
Kompendier Lean, Mette Westgård, Fagskolen Innlandet
Tilleggslitteratur:
Logistikk, ledelse og marked, Banken og Aarland, Fagbokforlaget, ISBN 9788276748055