01HH70C EIHOSGF-H26 Helsefremmende og sykdomsforebyggende arbeid

01HH70C EIHOSGF-H26 Helsefremmende og sykdomsforebyggende arbeid

  • Emnebeskrivelse
    • Emnekode
      01HH70C EIHOSGF-H26
    • Studieprogram
      Spesialisering i geriatri
    • Studiepoeng
      10
    • Studiested
      Kjeller, Indre Østfold, Fredrikstad
    • Studienivå
      Fagskole nivå 5.1
    • Emneansvarlig
      Fredrik Hæren
Used in other programs
  • Spesialisering i geriatri
Undervisningssemestere
2027 Høst
2028 Vår
Om emnet

Emnet gjennomføres som nettbasert uten felles samlingspunkter (asynkront)

Emnets innhold

5a) Helsefremmende kommunikasjon

  • Kartlegging og bruk av personens livshistorie
  • Helhetlig og personorientert tilnærming og omsorg
  • Forebyggende og helsefremmende perspektiver
  • Helserelatert livskvalitet, mestring og motivasjon
  • Medvirkning, samvalg og empowerment
  • Kommunikasjonsteknikker f.eks. helsefremmende samtaler, motiverende intervju

5b) Aktivitet og fellesskap

  • Aktiv alderdom
  • Miljøbehandling og aktiv deltakelse
    • Dagliglivets aktiviteter
    • Fysisk aktivitet og trening
    • Åndelige og eksistensielle behov
    • Kulturelle aktiviteter
    • Dyreassistert miljøbehandling
    • Sansestimulering
    • Konsekvenser av inaktivitet
  • Aktivitetshjelpemidler/ Teknologiske løsninger
  • Samarbeid med pårørende, ressurser i det sosiale nettverket og frivillige ressurser

5c) Kosthold og ernæringsbehov

  • Ernæring ved sykdom og andre tilstander f.eks.
    • Underernæring
    • Kreft
    • Diabetes
    • KOLS
    • Overvekt
    • Matintoleranse og allergier
  • Observasjon, kartlegging og vurdering av ernæringsstatus
    • Kliniske observasjoner
    • Vurdering av tann- og munnhelse
    • Ernæringsscreening
    • Oppfølging og evaluering av ernæringsstatus
  • Tiltak ved ernæringsproblemer hos eldre
    • Kostråd
    • Medisinsk ernæringsbehandling; enteral ernæring (sondeernæring), parenteral ernæring (intranevøs), spesialtilpasset ernæring
    • Religiøse og kulturelle kostholds hensyn
    • Tilrettelegging av gode måltidsituasjoner
Læringsutbytte
Kunnskap

Studenten

  • har kunnskap om helsefremmende kommunikasjon og ulike former for kommunikasjonsteknikker i samhandlingen med den eldre
  • har kunnskap om ulike former for helsefremmende og forebyggende aktiviteter og konsekvenser av inaktivitet
  • har kunnskap om kosthold og ernæringsbehov hos eldre, samt hvordan sykdommer og tilstander påvirker appetitt, matinntak og ernæringsstatus
  • har kunnskap om kartleggingsverktøy som brukes i helsefremmende og forebyggende arbeid innen aktivitet og ernæring
  • har innsikt i nasjonale anbefalinger for fysisk aktivitet og ernæring
  • kan oppdatere sin kunnskap om helsefremmende og forebyggende arbeid innenfor områdene aktivitet og ernæring
Ferdigheter

Studenten

  • kan anvende kunnskap om kommunikasjon som verktøy til å fremme mestring, motivasjon, medvirkning og aktiv deltakelse i beslutninger om egen helse knyttet til aktivitet og ernæring
  • kan anvende kunnskaper om ulike former for helsefremmende og forebyggende aktiviteter til å iverksette tiltak som er tilpasset pasientens ressurser, ønsker og behov
  • kan anvende kunnskap om kosthold og ernæringsbehov til å observere, kartlegge, vurdere og iverksette tiltak ved ernæringsproblemer og ulike grader av underernæring hos eldre
  • kan anvende kartleggingsverktøy til å observere og vurdere behov knyttet til aktivitet og ernæring og iverksette tiltak ut fra dette
  • kan finne, bruke og henvise til relevant informasjon og fagstoff knyttet til problemstillinger innen helsefremmende og sykdomsforebyggende arbeid
  • kan kartlegge den eldres ressurser og identifisere faglige problemstillinger knyttet til aktivitet og ernæring, og behov for iverksetting av tiltak
Generell kompetanse

Studenten

  • har forståelse for viktigheten av en helhetlig og personorientert tilnærming i omsorgen for den eldre
  • har utviklet en etisk grunnholdning som ivaretar pasientens rett til brukermedvirkning og deltakelse i iverksettelsen av tiltak knyttet til aktivitet og ernæring
  • kan utføre arbeidet med utgangspunkt i pasientens ernæringsmessige behov med tanke på kulturelle og religiøse hensyn
  • kan bygge relasjoner og samarbeide med pasienter, pårørende og fagpersoner i helsefremmende og forebyggende arbeid
  • kan bidra til utvikling av arbeidsmetoder og gjennomføring av helsefremmende og forebyggende tiltak som fremmer pasientens ressurser og som ivaretar behov knyttet til aktivitet og ernæring
Arbeidsinnsats

Arbeidskrav

  • Det skal gjennomføres 3-5 obligatoriske arbeidskrav

Arbeidskravene kan bestå av skriftlig oppgave, refleksjonsnotat, caseoppgave, digital presentasjon (lydfil, podkast, video) og deltakelse i faglige diskusjoner

Alle arbeidskrav må være godkjent for å få sluttvurdering i emnet

Vurdering
  • Arbeidskrav vurderes med godkjent/ikke godkjent

Læringsutbyttebeskrivelsene for emnet og gjennomføringen av obligatoriske arbeids krav danner grunnlag for sluttvurderingen i emnet.   

  • Emnet vurderes med karakter A-F
Arbeids- og læringsaktiviteter

Emnet gjennomføres som asynkron nettundervisning. Det innebærer at faglærer legger ut undervisningsmateriale og læringsaktiviteter som studenten jobber med selvstendig i løpet av uka, uten felles oppmøtetid.  

Eksempler på læringsaktiviteter kan være digitale forelesninger, fagoppgaver, gruppearbeid, deltakelse i faglige diskusjoner, presentasjoner, podkast- og videoproduksjon, refleksjoner og diskusjoner.

Arbeids- og læringsaktivitetene gir fleksibilitet, men stiller krav til egenaktivitet og jevn faglig progresjon

Litteraturliste

Litteraturliste oppdateres og kunngjøres ved studiestart.