00TK00L EITKKPF Generell kjemiprosess
00TK00L EITKKPF Generell kjemiprosess
- Emnebeskrivelse
- Emnekode00TK00L EITKKPF
- StudieprogramProsessteknikk
- Studiepoeng12
- StudiestedFredrikstad
- StudienivåFagskole nivå 5.2
- EmneansvarligOle Kristian Thoresen
Anvendt prosessteknikk
- Apparaturer, instrumenter og utstyr
- Flytskjemaer og symboler
- Varmelære
- Væskestrømning
- Pumper og kompressorer
- Seperasjonsmetoder
- Destillasjonsmetoder
Vedlikehold/materiallære
- Material teknikk
- Vedlikeholds teknikk
HMS 1
- Kvalitetssystem
- Internkontroll
- Lover og forskrifter
Kandidaten:
- har kunnskap om varmetransport vha. ledning, konveksjon og stråling
- har kunnskap om strømning av væsker og gass
- har kunnskap om rør, ventiler, pumper og varmevekslere
- har kunnskap om materialer aktuell for fagretningen, deres egenskaper
- har kunnskap om flytskjemaer og deres funksjon i prosess-, næringsmiddelindustrien
- har kunnskap om deformasjon av materiale
- har kunnskap om plast, keramer, komposittmateriale mm som alternative materialvalg i næringsmiddelindustrien
- har kunnskap om korrosjonsteori, årsakene til korrosjon og ulike former for korrosjon samt ulike metoder som i dag brukes som korrosjonsbeskyttelse
- har kunnskap om lover og forskrifter som gjelder for HMS-generelt for arbeide i en næringsmiddelproduksjonsbedrift
Kandidaten:
- kan forklare varmeveksling og varmetransport / varmetap
- kjenner igjen de vanligste pumper og ventiler i prosess- og næringsmiddelindustrien og setter disse i sammenheng med forskjellige prosess-, utstyr-, prosessapparater og materiell
- kan vurdere ulike behov av metaller og metallegeringer ut fra deres egenskaper og bruksområder i næringsmiddelindustri
- kan vurdere ulike plasttyper, keramer og kompositter ut fra deres egenskaper og bruksområder relevant for fagretningen
- kan skille ut og forklare virkemåte til de fleste apparat som brukes i prosess og næringsmiddelindustrien
- kan vurdere årsakene til ulike korrosjonsformer og faren for korrosjon i ulike miljø
- kan vurdere og iverksette tiltak for å forebygge ulykker eller skader på personer
Kandidaten:
- kan vurdere materialers egenskaper og bruksområde, og gjøre valg til prosesstekniske formål blant de mest aktuelle materialer som brukes i prosess- og næringsmiddelindustrien
- har kunnskap om de vanligste korrosjonsproblemer, slitasje og skader som kan oppstå på forskjellige materialer i bruk
- kan gjøre rede for faremomentene som finnes der prosessutstyr befinner seg i et eksplosjonsfarlig eller helsefarlig område
Arbeidskrav
Arbeidsmappe med 4 arbeidsoppdrag
- 2 arbeidsoppdrag høstsemesteret
- 2 arbeidsoppdrag vårsemesteret
Det utøves underveisvurdering muntlig og skriftlig ved tilbakemelding på utførte arbeidsoppdrag. Vurderingsmappe danner grunnlag til sluttvurdering med emnekarakter skala A til F.
Forelesninger, oppgaver, diskusjoner, gruppeoppgaver, refleksjoner og presentasjoner.