64PS15D Bedriftsøkonomi - Økonomistyring

Økonomistyring

• Økonomistyring og sentrale begreper
• Grunnleggende regnskap
• Priskalkyler og driftsregnskap
• Budsjettering
• Dekningspunkt- og investeringsanalyser

Studenten:

• har kunnskap om økonomistyring, grunnleggende regnskap og innsikt i sentrale begreper innen bedriftsøkonomi
• har kunnskap om priskalkyler, driftsregnskap og budsjettering og hvordan dette kan anvendes av lokalmatprodusenter
• har innsikt i lønnsomhetsanalyser og hvordan relevante verktøy kan brukes i dekningspunkt- og investeringsanalyser

Studenten:

•  kan gjennomføre en enkel regnskapsanalyse, kartlegge bedriftens økonomiske situasjon og vurdere behov for iverksetting av tiltak
• kan sette opp priskalkyler og enkle driftsregnskap, gjennomføre avviksanalyse og iverksette relevante tiltak
• kan sette opp relevante hovedbudsjetter og gjennomføre enkle dekningspunkt-og investeringsanalyser

Studenten:

• har forståelse for lokalmatprodusenters verdiskaping og prinsipper innen økonomistyring.
• har utviklet en etisk grunnholdning til økonomistyring

Mappevurdering.

Fem innleveringar.

Litteraturliste Bedriftsøkonomi - Økonomistyring