20TT55O Innkjøp, salg og forhandlinger

20TT55O Innkjøp, salg og forhandlinger

  • Emnebeskrivelse
    • Fagområde
      Logistikk
    • Emnekode
      20TT55O
    • Studieprogram
      Logistikk
    • Studiepoeng
      10
    • Studienivå
      Fagskole, nivå 5.2
    • Startsemester
      2023 Høst
Introduksjon

Emnet gir studenten kunnskap om hvordan man kan organisere innkjøp- og anskaffelsesprosesser både strategisk og takisk. I tillegg får studenten kunnskap om innkjøps- og leverandørsamarbeid innen privat og offentlig sektor. Et viktig moment i emnet er forhandlinger og hvordan man kan utøve bærekraftige innkjøp ved hjelp av digitale verktøy.

Tema

Organisering og ledelse i innkjøpsprosesser - strategisk og taktisk  

Innkjøp og leverandørsamarbeid 

Salgs- og forhandlingsteknikk 

IKT - bruk av ERP 

Emnets innhold

Organisering og ledelse i innkjøpsprosesser - strategisk og taktisk  

  • Innkjøpsprosessen – forutsetninger og rammebetingelser
  • Innkjøpsanalyser 
  • Forespørsler, tilbud og avtaler/kontrakter
  • Innkjøp i et miljøperspektiv 

 

Innkjøp og leverandørsamarbeid 

  • Innkjøp og leverandørsamarbeid i et strategisk perspektiv 
  • Innkjøpsfunksjonen - økonomi, leverandørutvikling

Salgs- og forhandlingsteknikk 

  • Offentlig innkjøp
  • Salg og markedsarbeid / service og kundebehandling
  • Ulike typer forhandlinger 

IKT - bruk av ERP​

  • Analyser, mål og KPI’er
  • Innkjøp og IKT/digitalisering 
Læringsutbytte
Kunnskap

Kandidaten 

  • har kunnskap om innkjøp sin rolle i organisasjonen og ledelsesaspektet ved innkjøpsfunksjonen 

  • har kunnskap om innkjøp, salg og forhandlingers betydning i arbeidet med forbedring av lønnsomhet og som konkurransefortrinn i verdi- og forsyningskjeden

  • har kunnskap om ledelse, innkjøpsprosesser, leverandørsamarbeid, forhandlinger og sikre kontrakter

  • har kunnskap om hvordan man skaper effektive innkjøpsprosesser og leverandørutvikling for å skape konkurransefortrinn 

  • har kjennskap til hvordan man kan bruke digitale verktøy for å planlegge, styre, kontrollere og effektivisere innkjøp og leverandørhåndtering 

  • har kunnskap om salg, markedsføring, forhandlinger, og kan utvikle, implementere og følge opp avtaler/kontrakter i organisasjonen

  • har kunnskap om ulike forhandlingstyper, og kan lede og gjennomføre disse 

Ferdigheter

Kandidaten 

  • kan gjøre rede for hvordan innkjøp og forhandlinger fungerer og hvordan man kan styre og forbedre/optimalisere innkjøp og forhandlinger i virksomheten 

  • kan gjøre rede for hvordan man kan bruke forhandling og ulike innkjøpsmetoder til effektivisering av verdi- og forsyningskjeden 

  • kan gjøre rede for hvordan digitale verktøy kan være en viktig drivkraft for utvikling av innkjøp og leverandør samarbeid i verdikjeden

  • kan kartlegge en forhandling og innkjøpssituasjon langs verdikjeder og identifisere faglige problemstillinger og identifisere behov for iverksetting av tiltak 

  • kan anvende økonomiske metoder som brukes for å foreta investering og anskaffelse  

  • kan gjøre rede for valg av salgsteknikk, kundebehandling og forhandling om avtaler med utforming av kontrakter 

  • kan gjøre riktige innkjøp og forhandle gode avtaler

Generell kompetanse

Kandidaten 

  • kan planlegge og gjennomføre innkjøpsrettede tverrfaglige arbeidsoppgaver og prosjekter alene eller som deltaker eller leder for et team og i tråd med etiske krav og retningslinjer 

  • kan utføre arbeidet med innkjøp og forhandlinger som en konkurransefaktor i arbeidslivet etter kunders behov, virksomhetens muligheter og myndigheters krav  

  • kan bygge relasjoner med fagfeller innen innkjøp/logistikk og med andre lag i organisasjonen, samt med eksterne målgrupper  

  • kan bidra til organisasjonsutvikling 

Arbeidskrav

Følgende arbeidskrav gjelder:

· aktiv deltakelse i opplæringen

· bidra til læring i gruppen/klassen

· aktiv deltakelse på veilednings- og evalueringsmøter

· alle obligatoriske innleveringer, prøver, fremføringer og eventuelle lab-øvelser i emnet skal være gjennomført og godkjent

Lærer i emnet fastsetter vurderingskriterier og vurderer om arbeidskravet er godkjent eller ikke.

Pensumlitteratur
20TT55O Innkjøp, salg og forhandlinger
Litteratur

Prinsipper for bedre innkjøp, Brynhildsvoll 

Forhandlinger, Rognes  

Fra NEI til JA, Fisher, Ury, Patton  

Lovverk og forskrifter knyttet til emnet  

Litteratur som vil bli benyttet i emnet i tillegg til i andre emner:

Forsyningskjeder og logistikk, Bø, Grøndalen, Jahre 

Lean; ledelse for lærende organisasjoner (Wig) 

Andre relevante artikler, kompendier og fagstoff utdelt underveis i emnet 

Logistikk, ledelse og marked (Banken og Aarland)

 

Det kan komme endringer i læremidler og litteratur før studiestart

Oversettelser