20TT55N Supply Chain Management

20TT55N Supply Chain Management

  • Emnebeskrivelse
    • Fagområde
      Logistikk
    • Emnekode
      20TT55N
    • Studieprogram
      Logistikk
    • Studiepoeng
      15
    • Studienivå
      Fagskole, nivå 5.2
    • Startsemester
      2023 Høst
Introduksjon

Emnet bygger på Innføring i logistikk og Lean filosofi og ledelse, og skal gi studenten en mer inngående kunnskap i flere tema som ble introdusert der. Det introduseres også nye tema som er viktig i logistikksammenheng og det å kunne analysere verdi- og forsyningskjeder, som eksempelvis logistikk og strategi, økonomi og praktisk bruk av ERP-system. 

Tema
  • Logistikkstrategi og ledelse
  • Logistikkøkonomi
  • Logistikkprosjekter/logistikkprosesser
Emnets innhold

Logistikkstrategi og ledelse

  • Begreper, teorier, metode, verktøy

  • Flyt i verdi- og forsyningskjeden

  • Kunde- og markedsorientert logistikk

Logistikkøkonomi

  • Logistikk, lean

  • Økonomiske verktøy og metoder

  • Logistikkstyring i verdi- og forsyningskjeden

  • KPI'er

  • Logistikkregnskapet

Logistikkprosjekter-/prosesser

  • Beskrive og analysere forsyningskjeden

  • Innføring og utvikling av Lean i egen virksomhet

  • IKT i verdikjeden - Bruk av ERP-system

Læringsutbytte
Kunnskap

Kandidaten

  • har kunnskap om hvordan en verdikjede fungerer og om hvordan man forbedrer, optimaliserer og utvikler verdikjeder

  • har kunnskap om hvordan man strategisk kan bruke logistikk for å skape konkurransefortrinn

  • har kjennskap til hvordan man kan bruke digitale verktøy for å planlegge, styre og kontrollere verdikjeden effektivt

  • har kunnskap om hvordan man kan jobbe strukturert og effektivt med et logistikkprosjekt

  • har kunnskap om økonomistyring gjennom hele logistikk kjeden

Ferdigheter

Kandidaten

  • kan gjøre rede for hvordan verdikjeden fungerer og hvordan man kan styre og forbedre/optimalisere verdikjeden

  • kan gjøre rede for hvordan man kan bruke Lean-metoder til effektivisering av verdikjeden

  • kan gjøre rede for hvordan digitale verktøy kan være en viktig drivkraft for utvikling av verdikjeden

  • kan bruke økonomiske verktøy og metoder for å styre økonomien i verdikjeder

  • kan kartlegge en logistikksituasjon langs verdikjeder og identifisere faglige problemstillinger og identifisere behov for iverksetting av tiltak

  • kan planlegge, kalkulere og gjennomføre et logistikkprosjekt

Generell kompetanse

Kandidaten

  • kan planlegge og gjennomføre logistikkrettede tverrfaglige arbeidsoppgaver og prosjekter, alene eller som deltaker i eller leder for et team, i tråd med etiske krav og retningslinjer

  • kan utføre arbeidet med logistikk som en konkurransefaktor i næringslivet etter kunders behov og myndigheters krav

  • kan bygge relasjoner med fagfeller innen logistikk og med andre lag i organisasjonen, samt med eksterne målgrupper

  • kan utveksle synspunkter med andre med bakgrunn innen logistikk, transport og spedisjon i organisasjonen, og delta i diskusjoner om utvikling av god praksis

  • kan bidra til organisasjonsutvikling

Arbeidskrav

Følgende arbeidskrav gjelder:

· aktiv deltakelse i opplæringen

· bidra til læring i gruppen/klassen

· aktiv deltakelse på veilednings- og evalueringsmøter

· alle obligatoriske innleveringer, prøver, fremføringer og eventuelle lab-øvelser i emnet skal være gjennomført og godkjent

Lærer i emnet fastsetter vurderingskriterier og vurderer om arbeidskravet er godkjent eller ikke.

Pensumlitteratur
20TT55N Supply Chain Management
Litteratur

Forsyningskjeder og logistikk (Bø, Grøndalen, Jahre)

Logistikk, ledelse og marked (Banken og Aarland)

 

Mulig tilleggslitteratur:

Logistikkledelse (Stein Erik Grønland)

Det kan komme endringer i læremidler og litteratur før studiestart

Oversettelser