20TT55N Supply Chain Management

20TT55N Supply Chain Management

  • Emnebeskrivelse
    • Fagområde
      Logistikk
    • Emnekode
      20TT55N
    • Studieprogram
      Logistikk
    • Studiepoeng
      15
    • Studienivå
      Fagskole, nivå 5.2
    • Startsemester
      2021 Høst
Introduksjon
  • Logistikkstyring i verdi- og forsyningskjeden
  • Kunde- og markedsorientert logistikk
  • Logistikkprosjekter-/prosesser
  • Lean
  • IKT i verdikjeden - Bruk av ERP system
  • Logistikkøkonomi
  • Tverrfaglig logistikkprosjekt
  • Logistikk og strategi
Emnets innhold

Tema for Supply Chain Management

Faget bygger på Innføring i logistikk og Lean filosofi og ledelse, og skal gi studenten en mer inngående kunnskap i flere tema som ble introdusert der. Det introduseres også nye tema som er viktig i logistikksammenheng og det å kunne analysere verdi- og forsyningskjeder, som eksempelvis logistikk og strategi, økonomi og praktisk bruk av ERP-system. 

Sentrale momenter:

  • Begreper, teorier, metode, verktøy
  • Logistikk, verdikjedetankegang, lean, økonomi
  • Bruk av refleksjonsoppgaver, prosjekt, diskusjon og konkrete arbeidsoppgaver
  • Presentasjon av arbeider
Læringsutbytte
Kunnskap

Kandidaten

  • har kunnskap om hvordan en verdikjede fungerer og om hvordan man forbedrer, optimaliserer og utvikler verdikjeder
  • har kunnskap om hvordan man strategisk kan bruke logistikk for å skape konkurransefortrinn
  • har kjennskap til hvordan man kan bruke digitale verktøy for å planlegge, styre og kontrollere verdikjeden effektivt
  • har kunnskap om hvordan man kan jobbe strukturert og effektivt med et logistikkprosjekt
  • har kunnskap om økonomistyring gjennom hele logistikk kjeden
Ferdigheter

Kandidaten

  • kan gjøre rede for hvordan verdikjeden fungerer og hvordan man kan styre og forbedre/optimalisere verdikjeden
  • kan gjøre rede for hvordan man kan bruke Lean-metoder til effektivisering av verdikjeden
  • kan gjøre rede for hvordan digitale verktøy kan være en viktig drivkraft for utvikling av verdikjeden
  • kan bruke økonomiske verktøy og metoder for å styre økonomien i verdikjeder
  • kan kartlegge en logistikksituasjon langs verdikjeder og identifisere faglige problemstillinger og identifisere behov for iverksetting av tiltak
  • kan planlegge, kalkulere og gjennomføre et logistikkprosjekt
Generell kompetanse

Kandidaten

  • kan planlegge og gjennomføre logistikkrettede tverrfaglige arbeidsoppgaver og prosjekter alene eller som deltaker eller leder for et team og i tråd med etiske krav og retningslinjer
  • kan utføre arbeidet med logistikk som en konkurransefaktor i næringslivet etter kunders behov og myndigheters krav
  • kan bygge relasjoner med fagfeller innen logistikk og med andre lag i organisasjonen, samt med eksterne målgrupper
  • kan utveksle synspunkter med andre med bakgrunn innen logistikk, transport og spedisjon i organisasjonen, og delta i diskusjoner om utvikling av god praksis
  • kan bidra til organisasjonsutvikling
Arbeidskrav
  • Studenten skal vise til aktiv deltakelse i undervisning
  • Studenten skal bidra til læring i gruppe/klasse/individuelt
  • Alle innleveringer, prøver og fremføringer i emnet skal være gjennomført og godkjent
  • Ved mangelfull oppfølging av arbeidskrav vil det ikke bli gitt vurdering i emnet
Pensumlitteratur
20TT55N Supply Chain Management
Litteratur

Forsyningskjeder og logistikk (Bø, Grøndalen, Jahre)

Logistikk, ledelse og marked (Banken og Aarland)

Innføring i bedriftsøkonomi (Aage Sending)

 

Mulig tilleggslitteratur: Logistikkledelse (Stein Erik Grønland)

Det kan komme endringer i læremidler og litteratur før skolestart