20PS02G Klima og miljø

20PS02G Klima og miljø

  • Emnebeskrivelse
    • Fagområde
      Ledelsesfag
    • Emnekode
      20PS02G
    • Studieprogram
      Planteproduksjon og driftsledelse
    • Studiepoeng
      12
    • Studienivå
      Fagskole, nivå 5.1
    • Startsemester
      2021 Høst
Emnets innhold

Landbruk og klima

  • Klimapolitikk
  • Landbrukets klimautslipp
  • Karbonbinding og –frigjøring i jord og skog
  • Klimaregnskap på gården
  • Klimatiltak på gården

 

Miljøtiltak

  • Landbrukets miljøpåvirkning
  • EUs vanndirektiv
  • Tilpasning til klimaendringer
  • Kulturlandskapsplaner
  • Plan for hydrotekniske tiltak, inkludert vedlikehold av anlegg
  • Grøfteplaner og lønnsomhet
  • Jorderosjon og avrenning
  • Plan for lagring av organiske gjødselmidler
  • Miljøvirkemidlene i landbrukspolitikken
  • Lover og forskrifter om miljøforhold i landbruket, inkludert EUs vanndirektiv
  • Regionale miljøprogram
  • Spesielle miljøtiltak i landbruket

 

Fornybare energikilder og landbrukets energiproduksjon

  • Bioenergi, som
  • Trevirke (ved, flis, pellets)
  • Halm
  • Biogass
  • Bioenergianlegg på gårdsbruk
  • Sol, vind, vannkraft, jord- og bergvarme, etc.
  • Varmesalg fra landbruket

 

 

Arbeids- og læringsaktiviteter

Forelesninger, oppgaver/case individuelt og i grupper, samarbeidslæring/veiledning, problembasert læring/prosjektarbeid.

Ekskursjoner og befaringer i Norge og Norden

Feltforsøk/Studentoppgaver

Individuelle og gruppeoppgaver knyttet til de ulike temaområdene

 

Det forutsettes at studenten på egen hånd gjør seg kjent med lærestoffet som evnt. er nevnt i litteraturlisten eller oppgis av faglærere, og som ikke direkte gjennomgås i plenum. 

Samlingene vil legge vekt på diskusjon, gjennomføring av problemorienterte oppgaver og forelesninger, feltforsøk og ekskursjoner/befaringer. 

Læringsutbytte
Kunnskap

Studenten skal etter fullført emne:

  • ha god oversikt over og en presis forståelse av sammenhengen mellom energibruk og utslipp av klimagasser og de mulighetene som landbruket har til bærekraftig drift. Landbrukets muligheter til å bidra positivt ved binding av klimagasser og
  • redegjøre for landbrukspolitiske mål og virkemidler som gjelder for miljø- og klimaspørsmål i landbruket, herunder lover og forskrifter som gjelder for landbruksdrift.
  • innsikt i hvordan drive planteproduksjon i landbruket på en mest mulig bærekraftig og etisk forsvarlig måte
  • ha god kunnskap om energi, energibruk og energiproduksjon i landbruket.
  • ha god kunnskap om landbrukets miljøutfordringer og hvordan drive et bærekraftig landbruk både miljømessig, økonomisk og sosialt.
  • ha god kunnskap om erosjon og avrenning av næringsstoffer fra jordbruksarealer, hvordan redusere faren for dette ved ulike jordarter
  • ha god kunnskap om landbrukets mulighet for økt binding av karbon, klimapåvirkning og kjenne tiltakene for reduksjon av klimagassutslipp fra landbruket.
  • ha kjennskap til og forståelse av energisituasjonen i verden, fornybare energikilder og potensialet for erstatning av fossil energi, spesielt om bioenergi, bruk av bioenergi i landbruket og landbrukets potensial som energileverandør.
  • Studenten skal ha god oversikt over mål og virkemidler i landbrukspolitikken på miljøområdet.
Ferdigheter

Studenten skal etter fullført emne:

  • analysere energi- og miljøtilstanden på gårdsbruk og lage realistiske og faglig godt begrunna planer for energi- og miljøtiltak på gårdsbruk, inkludert beregning av kost-/nytteverdi, samt vurdering av finansiering.
  • veilede og gi gode faglige råd om miljø- og energimessig bærekraftig planteproduksjon til yrkesutøvere i landbruket
  • utarbeide og vurdere søknader om tilskudd til landbruksdrift og gi råd og veiledning om dette til yrkesutøvere i landbruket
  • drive og veilede om planteproduksjon på en bærekraftig optimal måte
  • sette opp et klimaregnskap for gårdens jordbruksproduksjon som grunnlag for energiplanlegging og energieffektivisering, og veilede andre i dette
  • planlegge og gjennomføre driftsmetoder og tiltak for å redusere erosjon og avrenning, og veilede andre gardbrukere
  • utarbeide planer for kulturlanskapstiltak, hydrotekniske miljøtiltak og grøfteplaner for gårdsbruk og skal kunne veilede andre i dette, samt

gjennomføre kost-/nyttevurdering og stå ansvarlig for gjennomføring av aktuelle tiltak

  • anvende aktuelle metoder for klimaregnskap og lage klimaregnskap og planer for reduksjon av klimagassutslipp fra gårdsbruk
  • planlegge og gi råd om bruk og produksjon av fornybar energi på foretaksnivå
  • beregne energibehovet, vurdere og dimensjonere gårdsvarmeanlegg basert på ulike fornybare energikilder, inkludert vurdere økonomisk bærekraft for valg av energibærer og tekniske løsninger.
  • gi søknads- og produksjonsveiledning for miljø- og klimatiltak i landbruket basert på kunnskap om virkemidlene i landbrukspolitikken.
Generell kompetanse

Studenten skal etter fullført emne:

  • bidra med sin kunnskap og praktiske erfaring i samarbeid med kollegaer myndigheter og/eller organisasjoner for å utvikle landbruksnæringa og tilpasse planteproduksjonen til stadig nye energi-, klima- og miljømessige utfordringer
Arbeidskrav

Følgende arbeidskrav gjelder;

  • Gjennomføre 4 innleveringsoppgaver og dokumentere øvrige obligatoriske aktiviteter der alt legges inn i arbeidsmappa
  • Levere inn refleksjonsnotat
  • Obligatorisk deltakelse på faglige ekskursjoner/befaringer og bedriftsbesøk
Vurdering

Vurderingsmappa inneholder dokumentasjon fra arbeidsmappa.

Individuell og muntlig høring av oppgavene

Det gis en sluttkarakter i emnet som baseres på innhold i og muntlig høring av vurderingsmappa.

Arbeidsinnsats

 

Pensumlitteratur
20PS02G Klima og miljø
Litteratur

Erik Eid Hole (red) (2001): Bioenergi. Miljø, teknikk og marked (sidehenvendelser kommer). Energigården 2001. ISBN 82-995 884-0-5

Audun Korsæth (2010) FOKUS Bærekraftig landbruk – Utfordringer, muligheter og kunnskapsbehov. Bioforsk Apesvoll. ISBN: 978-82-17-00602-2

Norsk Landbruksrådgidvinga: Klimaråd- Faktaark 1 – 9; http://www.lr.no/nyhetsarkiv/2010/5305

St. meld nr 39 (2008-2009) Klimautfordringene - landbruket en del av løsningen.

http://www.regjeringen.no/nb/dep/lmd/dok/regpubl/stmeld/2008-2009/stmeld-nr-39-2008-2009-.html?id=563671 eller www.fagbokforlaget.no/offpub

St.meld nr 21(2011-2112): Norsk klimapolitikk

http://www.regjeringen.no/nb/dep/md/dok/regpubl/stmeld/2011-2012/meld-st-21-2011-2012.html?id=679374 eller www.fagbokforlaget.no/offpub

 

Aktuelle retningslinjer - Fylkesmannen (eks regionalt miljøprogram); http://www.fylkesmannen.no/hoved.aspx?m=23313

http://www.fylkesmannen.no/fagom.aspx?m=4981

 

www.lovdata.no. Aktuelle lover og forskrifter.

www.slf.no Bondens miljøplan og andre aktuelle krav og tilskuddsordninger

www.innovasjonnorge.no Aktuelle tilskuddsordninger

 

Nærmere sidehenvisninger i litteratur gis ved studiestart