Emne 4: Samfunnsutvikling innen renholdsbransjen

Emne 4: Samfunnsutvikling innen renholdsbransjen

4a. Bransjelære 

4b. Bærekraftig samfunnsutvikling

Studenten

• har kunnskap om digitale verktøy og grønn teknologi knyttet til renholdsprogrammer og systemer
• har innsikt i hvordan det grønne skiftet og økende digitalisering vil kunne påvirke renholdsbransjen
• har bransjekunnskap og kjennskap til utvikling og trender nasjonalt og internasjonalt for å kunne bruke dette for å oppnå konkurransefortrinn
• kan oppdatere sin yrkesfaglige kunnskap innen renholdsledelse for å imøtekomme dagens og morgendagens behov
• forstår renholdsbransjens betydning som et bærekraftig ledd i det grønne skiftet

Studenten

• kan anvende sin fagkunnskap for å utarbeide helhetlige renholdsløsninger for ulike bygg og institusjoner
• kan anvende digitale verktøy til ressursstyring, organisering, planlegging og gjennomføring av arbeidsoppgaver i renhold
• kan finne informasjon og fagstoff om krav til godkjenningsordninger, renholdsstandarder og sertifiseringer
• kan kartlegge en virksomhets renholdsbehov og identifisere ulike behov for tilpasning og målrettede tiltak
• kan anvende renholdsfaglig kunnskap, for å bidra til samfunnsutviklingen gjennom bærekraftige og miljøbevisste valg

Studenten

• har forståelse for yrkes- og bransjeetiske prinsipper ved tilbud og anbudsprosesser
• har utviklet en etisk grunnholdning knyttet til bærekraftig ressursstyring
• kan utføre arbeidet etter oppdragsgivers definerte behov for renholdsløsninger
• kan bygge relasjoner med fagfeller og på tvers av fag som ivaretar bærekraftig utvikling innen renholdsbransjen i henhold til FNs bærekraftmål, samt morgendagens krav og behov
• har forståelse for renholdstjenestens betydning sett i et verdiskapingsperspektiv

Mal og vurderingskriterier for arbeidskrav/avsluttende vurdering ligger på læringsplattformen.

4a. Bransjelære

• Ressursstyring
• Renholdsplaner
• Verdikjede
• Livssykluskostnader
• Godkjenningsordninger
  • Godkjent rengjøringsvirksomhet
• Renholdsstandarder og sertifiseringer
  • NS-INSTA 800
  • ISO-9001
• Salg, service og markedsføring
  • Tilbud og anbud
  • Avtaler og kontrakter om renholdstjenester
  • Sertifiseringer som konkurransefortrinn
• Renholdstjenesten
  • Institusjoner innen helse og oppvekst
  • Offentlige bygg
  • Hotell- og restaurantbransjen
  • Næringsmiddelindustrien
  • Aktivitets- og idrettsanlegg
  • On - og offshorevirksomhet
  • Næringsvirksomhet
  • Bolig
• Transportmidler
  • Passasjerferger
  • Tog, buss og bane
  • Passasjerfly

4b. Bærekraftig samfunnsutvikling

• Digitale verktøy og grønn teknologi
  • Renholdsprogrammer og systemer
  • Roboter
  • Sensorteknologi
  • Digital intelligens
• FN`s Bærekraftsmål
• Renholdsbransjen og det grønne skiftet
• Klima og miljøkrav
• Morgendagens behov – trender og utviklingen nasjonalt og internasjonalt