00TK00K Innledende kjemi

  • Emnefakta

    • Emnekode
      00TK00K
    • Studienivå
      Høyere fagskolegrad, nivå 5.2
    • Fagområde
      Mat og reiseliv
    • Studieprogram
      Matteknikk
    • Studiepoeng
      18
    • Studiested
      Trondheim
    • Start
      2026 Høst
    • Emneansvarlig
      Trude Teoline Nausthaug Rakvåg, Kirsti Hagenes

Læringsutbytte

Kunnskap

Studenten

  • har kunnskap om atomteori, ulike grunnstoffer og kjemiske bindinger 
  • har kunnskap om det periodiske system og IUPACs navnsettingsregler 
  • har kunnskap om ulike kjemiske reaksjoner og reaksjonslikninger inkludert energiforandringer ved reaksjoner 
  • har kunnskap om relevante kjemiske beregninger
  • har kunnskap om reaksjonsfart, kjemisk likevekt og faktorer som påvirker disse
  • har grunnleggende kunnskap innen termodynamikk og kinetikk
  • har kunnskap om klassifisering av organiske forbindelser 
  • har kunnskap om pH-begrepet, titrering og løselighet  
  • har kunnskap om syre-base-reaksjoner, fellingsreaksjoner samt redoksreaksjoner

 

Ferdigheter

Studenten

  • kan gjøre rede for reaksjonslikninger og utføre aktuelle beregninger
  • kan gjøre rede for periodesystemet og benytte kjemiske tabeller som verktøy for å forklare egenskapene til grunnstoffer og deres forbindelser
  • kan finne, henvise til og reflektere over fagstoff rundt en kjemisk problemstilling
  • kan planlegge og utføre enkle laboratorieforsøk i henhold til skrevne rutiner og sikkerhetsregler

Generell kompetanse

Studenten

  • kan anvende kjemikunnskaper som grunnlag for forståelse av bærekraft og matteknologiske problemstillinger
  • har kompetanse i kjemi som grunnlag for videre læring innen matteknologiske fag
  • kan bruke og følge etiske og miljømessige krav samt retningslinjer i praktisk arbeid med kjemikalier i laboratorium

Læringsaktiviteter

  • Forelesning: Forelesning og dialogbasert undervisning.
  • Veiledning: Veiledning i forbindelse med oppgaveløsning. 
  • Oppgaveløsning: Individuelt og i grupper. Oppgaver i form av øving eller innlevering av teorioppgaver, laboratorieøvinger og praktiske oppgaver. 
  • Nettundervisning: Forelesning, dialogbasert undervisning og oppgaveløsning.
  • Selvstudium

Arbeidskrav

Alle arbeidskrav må være godkjente for å kunne gå opp til eksamen i emnet. 

Arbeidskrav og studiekrav

NavnKravOmfangKravtypeKommentar
Innlevering
Skriftlig
1
Arbeidskrav
Individuell innlevering: en samling av oppgaver som dekker sentrale tema i emnet.
Vurdering: godkjent/ikke godkjent
Prøve
Skriftlig
1
Arbeidskrav
Individuell prøve, inntil 90 min
Vurdering: godkjent/ikke godkjent
Prøve
Skriftlig
1
Arbeidskrav
Individuell hjemmeprøve, 5 timers
Vurdering: godkjent/ikke godkjent
Praktisk arbeid
Laboratorie
5
Arbeidskrav
Gruppearbeid på kjemilaboratorium
Vurdering: godkjent/ikke godkjent

Vurderinger

EksamensformKarakterskalaGrupperingVarighetKommentar
Skriftlig eksamen
A-F
Individuell
5 Time(r)
Skoleeksamen, føres med penn og papir. Leveres digitalt. Mobiltelefon eller PC nødvendig for innlevering.

Pensum

00TK00K Innledende kjemi

Program som bruker emnet

  • Matteknikk