20PS14D Arena og ledelse av tilbudet

Oppstart

20PS14D Arena og ledelse av tilbudet

Emnebeskrivelse
- Fagområde
  Landbruksfag
- Emnekode
  20PS14D
- Studieprogram
  Dyreassisterte aktiviteter
- Studiepoeng
  8
- Studienivå
  Fagskole, nivå 5.1
- Startsemester
  2022 Høst

Tema

Krav til fasiliteter og etiske hensyn

Bedriftsutvikling og markedsføring

Samhandling mellom ulike miljøer og fagprofesjoner

Emnets innhold

Krav til fasiliteter og etiske hensyn

Ansvar, opplæring og rolleavklaring
Personvern og taushetsplikt
Beredskapsplan, risikoanalyse og avviksrapportering
Krav for universell utforming og ergonomi
Etiske vurderinger

Bedriftsutvikling og markedsføring

Markedsforståelse og merkevarebygging.
Markedsføring av dyreassisterte aktiviteter
Økonomistyring, inkl enkel sårbarhets- og risikoanalyse, nøkkeltall i regnskapet
Ledelse og motivasjon, inkl forretningside

Samhandling mellom ulike miljøer og fagprofesjoner

Egen personlighetsutvikling, kommunikasjon og planlegging av DAA-virksomhet
Tverrfaglig samarbeid
Planlegging og rapportering
Viktige økonomiske faktorer

Læringsutbytte

Kunnskap

Kandidaten:

har kunnskap om aktuelt regelverk for utforming av arenaer som nyttes i tilbudet, som HMS, aktuelle KSL-standarder, arbeidsmiljøloven og regler knyttet til økonomisk virksomhet
har kunnskap om hvordan en forretningside utvikles
ha kunnskap om effektive markedsføringskanaler
har kunnskap om aktuelle lover og regler som gjelder for å tilby tjenester innenfor dyreassisterte aktiviteter
har kunnskap om relevante nettverk og kompetansemiljøer, og kan nyttiggjøre seg disse
har kunnskap om aktuelt regelverk (lover, forskrifter) som regulerer forholdet til deltaker, oppdragsgiver og ansvarlig myndighet

Ferdigheter

Kandidaten:

kan utføre en enkel kartlegging av området/aktuelt areal for å vurdere hvilke faktorer som fremmer eller hemmer tilbudet og samspillet mellom dyr og mennesker
kan kartlegge ressurspersoner, –miljøer og øvrig nettverk rundt den enkelte deltaker og /deltakergruppe og samarbeid med disse
kan gjennomføre enkel risiko- og sårbarhetsanalyse, og vurdere mulige tiltak
kan vurdere nøkkeltall for lønnsomhet
kan gjennomføre en enkel markedsundersøkelse og enkel markedsføring/kontakt med relevante kjøpergrupper
kan vurdere etiske hensyn knyttet til virksomheten

Generell kompetanse

Kandidaten:

kan utveksle erfaringer og synspunkter om utvikling av gode arenaer for dyreassisterte aktiviteter
kan imøtekomme samfunnsoppdraget i samhandling med ulike fagprofesjoner i utførelse av dyreassisterte aktiviteter
har forståelse for egen profesjon innen dyreassisterte aktiviteter
kan bygge relasjoner og gode nettverk med yrkeskollegaer, kunder og kundegrupper
kan utvikle gode arbeidsmetoder og arbeidsrutiner for virksomheten
kan samarbeide og bygge relasjoner til kollegaer på tvers av fagfelt
har oppnådd etisk bevissthet rundt utførelse av dyreassisterte aktiviteter

Arbeidskrav

Følgende arbeidskrav gjelder og er med i vurdering av sluttkompetansen i emnet:

· aktiv deltakelse i opplæringen

· bidra til læring i gruppen/klassen

· aktiv deltakelse på veilednings- og evalueringsmøter

· alle obligatoriske innleveringer, prøver, fremføringer, eventuelle lab-øvelser og bedriftsbesøk/ekskursjoner i emnet skal være gjennomført og godkjent.

Oppgave 1: Arenaens egnethet for dyr og deltakere

Beskriv et Inn på tunet tilbud, eller en annen relevant bedrift, som tilbyr dyreassisterte aktiviteter for en målgruppe. Beskriv organisering av tilbudet, relevant lovverk, arenaens egnethet og hvordan deltakerne samhandler med dyrene. Presenter beskrivelsene for medstudenter.
Gruppa bruker dette grunnlaget for å vurdere og beskrive mulige forbedringer/kritiske faktorer ved arenaen for å sikre god måloppnåelse i form av et skriftlig innspill.
Gruppa presenterer sitt forslag for medstudentene, som gir en muntlig tilbakemelding

Gruppeoppgave, 2-4 deltakere i gruppa.

Omfang: Muntlig presentasjon- med power point, tekst og bilder.

Studentene får muntlig tilbakemelding av lærer og medstudenter, og skriftlig tilbakemelding av lærer.

Vurdering: Vurderes etter kriteriene nr. 1-6 med karakter A-F.

Oppgave 2: Bedriftsutvikling – gjennomføres på nett i grupper

Ta utgangspunkt i en tenkt case for utvikling/videreutvikling av et aktivitetstilbud, gjerne ditt eget. Fyll ut Innovasjon Norge sin forretningsmodell. Gjør en enkel SWOT-analyse. Oppgaven skal først leveres til medstudenter i grupper, som som kommenterer på hverandres ide. Oppgaven redigeres etter tilbakemeldinger. Oppgaven leveres faglærer med kommentarer og tilbakemeldinger fra medstudenter.

Rammer:

Skriftlig oppgave som besvares individuelt med tilbakemelding fra medstudenter.

Omfang: Skriftlig oppgave, ca 1800 ord,

Studenten får skriftlig vurdering av lærer.

Vurdering: Vurderes etter kriteriene nr. 1-6 med karakter bestått-ikke bestått

Refleksjonsnotat

Etter endt emne skal studentene levere et individuelt refleksjonsnotat om sine tanker rundt oppnådd læringsutbytte i forhold til egen innsats og den veiledning som er gitt.

Skriftlig individuelt notat

Omfang: maks 1200 ord

Vurdering: Godkjent ved innlevering

Lærer gir skriftlig tilbakemelding på notatet

Logg etter gjennomførte ekskursjoner/befaringer og bedriftsbesøk

Etter hvert besøk skal studentene levere inn en logg i Canvas.

Skriftlig individuelt notat

Omfang: maks. 500 ord

Vurdering

Det gis sluttvurdering i emnet med gradert karakter etter en skala fra A til F, der A er beste karakter. Det kreves karakteren E for bestått.

Pensumlitteratur

20PS14D Arena og ledelse av tilbudet