00TK00K Innledende kjemi

00TK00K Innledende kjemi

  • Emnebeskrivelse
    • Emnekode
      00TK00K
    • Studieprogram
      Prosessteknikk
    • Studiested
      Grimstad
    • Studiepoeng
      18
    • Emneansvarlig
      Edutorium Admin

Om emnet

Generell og uorganisk kjemi

Atomers oppbygging og det periodiske system, kjemiske reaksjoner, syrer og baser og salter, redoksreaksjoner, oksidasjonstall, støkiometri, gasslover, termokjemi, kjemisk likevekt, løselighet, kjemiske bindinger,

reaksjonshastighet, spenningsrekke, kjernekjemi

Organisk kjemi

Hydrokarboner, funksjonelle grupper, alkoholer, etere, aminer, aldehyder, karboksylsyrer, estere, næringsstoffer, enzymer, sukkermolekyler, nukleinsyrer

Miljøkjemi

Etikk og økologi, energi og miljø, luftforurensinger, rensing av utslipp til luft,

globale klimaendringer, vannforurensinger, rensing av vann, avfall og avfallsbehandling, stråling og strålehygiene.

Læringsutbytte

Kunnskap

Studenten

  • har kunnskap om atomteori, ulike grunnstoffer og kjemiske bindinger
  • har kunnskap om det periodiske system og IUPACs navnsettingsregler
  • har kunnskap om ulike kjemiske reaksjoner, reaksjonslikninger og reaksjonsmekanismer i uorganisk og organisk kjemi inkludert energiforandringer ved reaksjoner
  • har kunnskap om relevante beregninger innen generell og uorganisk kjemi, organisk kjemi og miljøkjemi
  • har kunnskap om kjemiske og fysiske egenskaper, som struktur og isomeri til organiske forbindelser
  • har kunnskap om klassifisering av organiske forbindelser
  • har kunnskap om fremstilling og anvendelse av de mest anvendte organiske forbindelser
  • har kunnskap om de vanligste analyse- og separasjonsmetodene innen organisk kjemi
  • har kunnskap om pH-begrepet, titrering og løselighet
  • har kunnskap om grunnleggende elektrokjemi
  • har kunnskap om nanoteknologi
  • har kunnskap om økologi, energiformer og renere produksjon
  • har kunnskap om fornybare og ikke-fornybare energikilder og miljømessige konsekvenser ved bruk av disse
  • har kunnskap om fornuftig ressursutnyttelse og avfallsbehandling
  • kan vurdere betydningen av organisk kjemi innen moderne industri og samfunnsliv i forhold til gjeldende normer og krav til forurensning av jord, luft og vann
  • har kjennskap til yrkesfeltet innen kjemi
  • kan oppdatere sin yrkesfaglige kunnskap innen kjemi
  • kjenner til kjemifagets historie, tradisjon, egenart og plass i samfunnet
  • har innsikt i egne utviklingsmuligheter innen fagretning kjemi

Ferdigheter

Studenten

  • kan gjøre rede for reaksjonslikninger og utføre aktuelle beregninger innenfor uorganisk og organisk kjemi
  • kan gjøre rede for periodesystemet og kjemiske tabeller som verktøy for å forklare egenskapene til grunnstoffer og deres forbindelser
  • kan gjøre rede for valg av laboratorieoppgaver tilknyttet uorganisk og organisk kjemi
  • kan gjøre rede for miljømessige forhold ved fremstilling, bruk og avhending av kjemiske stoffer og toksikologiske effekter av kjemiske stoffer på levende organismer
  • kan gjøre rede for etiske og samfunnsmessige utfordringer ved nanoteknologi
  • kan reflektere over egen faglig utøvelse og justere denne under veiledning
  • kan finne og henvise til informasjon fra stoffkartotek og aktuelle oppslagsverk og vurdere relevansen for en kjemisk problemstilling
  • kan kartlegge kjemisk reaksjon og identifisere faglige problemstillinger og behov for justeringer og tiltak

Generell kompetanse

Studenten

  • kan planlegge, gjennomføre og dokumentere arbeid på et kjemilaboratorium alene og som deltaker i gruppe på en sikkerhetsmessig, miljømessig, effektiv og etisk riktig måte
  • kan utføre arbeidet etter samfunnets og forbrukernes forventninger og behov
  • kan bygge relasjoner med fagfeller innen kjemiske fag og på tvers av fag, samt med eksterne målgrupper
  • kan utveksle synspunkter med andre med bakgrunn innenfor kjemi og delta i diskusjoner om utvikling av god praksis med stadige forbedringer

Arbeidsinnsats

Tema

Prøver

Innlevering / lab.

Annet

Generell og uorganisk kjemi

3

2

 

I tillegg kan det bli en årsprøve i

Organisk kjemi

2

1

emnet på slutten av skoleåret.

Miljøkjemi

2

2

 

Vurdering

Vurdering underveis

Se Arbeidsplaner for tema.

Sluttvurdering

Det settes en sluttkarakter i emnet.

Eksamen

Emnet kan trekkes ut til skriftlig eksamen

Hjelpemidler på eksamen

Formelhefte i kjemi, inkl. periodisk system

Arbeids- og læringsaktiviteter

Undervisning

Oppgave- løsning

Selvstudium

Sum

171 t

48 t

267 t

486 t

Pensumliste

Relevante internettsider oppgis underveis. Litteraturlisten kan bli oppdatert ved studiestart.

Pensumliste
00TK00K Innledende kjemi