78PH04B Kvalitetssystemer og HMS

I dette faget skal vi innom tema som: 

• Internkontroll, kvalitetsstyring & HMS Ledelse
• Sikkerhet & risikoanalyse
• Sikkerhetsledelse & CRM (Crew Resource Management)

Vi skal se litt på hvilke krav vi har å forholde oss til, både myndighetskrav og krav fra andre interessenter. Vi skal jobbe med forskjellige metodikker for å analysere risiko og ikke minst hvordan vi skal håndtere det vi ikke greier å analysere oss bort fra. Vi skal med andre ord benytte oss av en del verktøy som finnes for å redusere og oppdage risikoelementer. Et viktig element i alt dette er selvfølgelig oss mennesker, i temaene "Sikkerhetsledelse" og "CRM" skal vi ta for oss hva som kan påvirke oss og dermed hvordan vi reagerer, opptrer og beslutter i i forskjellige situasjoner. 

• Internkontroll, kvalitetsstyring & HMS Ledelse
• Sikkerhet & risikoanalyse
• Sikkerhetsledelse & CRM (Crew Resource Management)

Studenten

• har kunnskap om begreper, metoder, prosesser og digitale verktøy som anvendes innenfor kvalitetssystemer og HMS i akvakulturnæringen
• har kunnskap om internkontrollsystemer, risikovurdering og beredskapsplaner
• har kunnskap om sertifisering, sertifiseringsstandarder, dokumentasjonskrav og myndighetskontroll innenfor akvakulturnæringen
• har innsikt i relevante lover, forskrifter og kvalitetskrav som knyttes til internkontroll- og kvalitetssystemer
• har kunnskap om psykologi og organisering av menneskelige ressurser
• har kunnskap om risikovurderinger og kvalitetsarbeid
• kan oppdatere sin yrkesfaglige kunnskap innenfor internkontroll- og kvalitetssystemer

Studenten

• kan anvende sin faglige kunnskap om internkontroll- og kvalitetssystemer på praktiske og teoretiske problemstillinger i valg av arbeidsmetoder, materialer, verktøy og digitale hjelpemidler i den daglige driften
• kan anvende sin faglige kunnskap om risikovurdering og beredskapsplaner for å trygge driften og ivareta forebyggende HMS- arbeid
• kan anvende sin faglige kunnskap om sertifisering, dokumentasjonskrav og myndighetskrav for å ivareta driften av sjøbaserte akvakulturanlegg i tråd med gjeldende regelverk
• kan finne informasjon og fagstoff i lovverk, bransjetidsskrifter, forskningsmiljøer og hos relevante fagmiljøer for en problemstilling knyttet til internkontroll- og kvalitetssystemer innenfor akvakulturnæringen   
• kan anvende sin kunnskap om risikovurderinger og kvalitetsarbeid for ledelse av sikre havbrukssoperasjoner

Studenten

• kan utføre arbeid med problemstillinger knyttet til internkontrollsystemer og risikovurderinger innen akvakulturnæringen
• kan utvikle arbeidsmetoder i samsvar med driftshåndbøker, prosedyrer, relevant lovverk, relevante standarder og sikkerhetspraksis
• kan utføre arbeid med internkontroll- og kvalitetssystemer i tråd med lover, forskrifter og anerkjente prinsipper og fremgangsmåter
• har forståelse for hvordan man vurderer, anvender og henviser til ledelsesprosesser

Følgende læringsaktiviteter kan bli benyttet:

• Forelesning: Forelesning og dialogbasert undervisning.
• Veiledning: Veiledning i forbindelse med oppgaveløsning, prosjektarbeid og praksis.
• Oppgaveløsning: Individuelt og i grupper. Oppgaver i form av øving eller innlevering av teorioppgaver og praktiske oppgaver. Oppgaverapporter, prosjektoppgaver etc.
• Prosjektarbeid: Problembasert læring (PBL) og tverrfaglig prosjektarbeid.
• Presentasjoner: Studentundervisning og presentasjon av eget og andres arbeid, internt eller eksternt.
• Ekskursjoner: Ekskursjoner og bedriftsbesøk, dette er avhengig av aktuelle prosjekter i nærområdet.
• Selvstudium.

Evaluering foregår fortløpende, i samarbeid mellom student og faglærer.

Kunnskap i alle tema i emnet vurderes gjennom 3 obligatoriske arbeidskrav. Alle utleverte arbeidskrav skal være bestått før studenten kan gå opp til eksamen.

Alle arbeidskrav i emnet må være gjennomført og bestått for å være kvalifisert til å ta eksamen.

• Eksamen gjenomføres som individuell hjemmeeksamen.
• Karakter i emnet settes på bakgrunn av eksamen.
• Kunnskap, ferdigheter og generell kompetanse i alle tema i emne vurderes gjennom arbeidskrav og eksamen.