SASE-00 Salg og service
SASE-00 Salg og service
Emnet tar sikte på å gi studentene en generell innføring i, og kompetanse om, salg og service innenfor varehandelen. Studentene skal utvikle forståelse for arbeidet med salg og service samt opplæring av personale så produkt og målgruppe ivaretas via relevante metoder for kommunikasjon og presentasjon.
Emnet gir en generell forståelse av salg og service for ansatte i butikk og servicebransjen, med særlig vekt på mellomleder- og lederstillinger. Sentrale temaer er kundeidentifikasjon, ulike former for service, service satt i system, generell kundebehandling som tar for seg salg, mersalg og lojalitetsprogram, klagebehandling og praktiske observasjoner.
Studentene skal utviklet et helhetsbilde av hvordan markedsføring, salg og service innenfor varehandelen er sterkt knyttet sammen. Rekkefølgen av temaene er valgt for å bygge en utviklende forståelse hos den enkelte student, med utgangspunkt i kunden.
Emnet er praktisk rettet med eksempler fra norsk næringsliv. Fagterminologi, trender og utviklingstrekk innenfor fagområdet er viktige temaer i emnet.
Kompetansen studentene tilegner seg vil hjelpe studentene til å få et helhetsbilde av hvordan salg, service og markedsføring i varehandelen fungerer. Dette vil derfor være et viktig emne for å kunne utføre sin jobb som assisterende butikkleder/butikkleder.
Kandidaten:
- har kunnskap om kjøpsatferd og kommunikasjon med fokus på individuelt møte mellom kunde og butikkansatt
- har kunnskap om ulike kundeprofiler
- har kunnskap om verktøy og metoder for å gjennomføre en god salgsprosess
- forstår hvilken betydning salgsfunksjonen har i et samfunns- og verdiskapingsperspektiv som bindeledd mellom butikkansatt og kunde
- kan indentifisere butikkens målgrupper og foreta segmentering, for så å kunne velge kommunikasjonsform- og kanal utfra målgruppen
- kan anvende salgsteknikker i sin kommunikasjon direkte med en kunde
- kan skape en god serviceopplevelse i forhold til både interne og eksterne kunder
- kan identifisere den enkelte kunde utfra kundeatferd
- kan identifisere egne personlighetstrekk med henblikk på sin rolle som både butikk/servicemedarbeider og leder
- kan håndtere en reklamasjon på en hensiktsmessig måte
- kan identifisere kunnskap og ferdigheter som kan anvendes i en konkret arbeidssituasjon og kan identifisere seg med ulike arbeidsområder som naturlig hører inn under bransjen
- kan utvikle salgsmetoder av varer etter behov og målgruppe
- kan utvikle egne personlige egenskaper for å kunne bidra til en bedre service- og salgssituasjon i butikk
- kan oppdatere sin kunnskap gjennom informasjonshenting innenfor forbrukeratferd, kjøpsatferd og elektroniske markedsføringskanaler
- kan finne informasjon og relevant fagstoff gjennom nettverk, messer, konferanser, nettbaserte trendrapporter osv.
Det er ikke knyttet veiledende praksis til dette emnet.
Studentene skal arbeide selvstendig, men også kunne benytte læringsplattformen til samtaler og diskusjoner med faglærer og andre medstudenter. Teorien gjennomgås ved bruk av PowerPoint-presentasjoner, dokumenter, lyd- og filmklipp.
Det er viktig å skape forståelse via engasjement og deltakelse fra studentene. Dette må gjøres ved å bruke oppdaterte og aktuelle eksempler fra næringslivet da dette er et emne som er i stadig utvikling. Det skal oppfordres til at studenter skal bidra med konkrete selvopplevde eksempler, som både kunde og ansatt innenfor varehandelen. Det gis utstrakt trening i løsning av praktiske bransjerelevante oppgaver, tilsvarende de som studentene skal arbeide med etter endt utdanning.
Det er viktig å skape en genuin interesse og forståelse for rollen som salgs- og serviceleder som en del av butikklederollen. Dette gjøres gjennom å skape en forståelse utfra kundens atferd, behov og identitet.
Studentene blir oppfordret til å trene på ferdighetsmålene i praksisperioden, og det vil bli gitt konkrete praktiske bransjerelaterte oppgaver/case i forbindelse med dette.
Temaene undervises i form av presentasjoner, øvingsoppgaver, selvtester og innleveringsoppgaver. Forskjellige videoer, illustrasjoner og illustrasjonssaker.
Faglærerens rolle på læringsplattformen, publisere tidsaktuelle nyheter, artikler, reportasjer, oppdateringer og endringer på fagområdet og lignende.
Ved å bruke ovenstående teknikker/pedagogiske virkemidler vil dette gi studentene en god praktisk og yrkesrelatert tilnærming til emnet, gi stort læringsutbytte, og et veldig godt grunnlag for alle temaene i dette emnet
Nå dine salgsmål, Eirik Petersen, Universitetsforlaget, 2016, ISBN: 9788215027814
Hva kan du gjøre for å nå dine salgsmål? Svarene får du ved å lese denne boken. Her finner du massevis av praktiske råd og tips innen oppsøkende salg, butikksalg og telefonsalg. «Nå dine salgsmål danner et solid grunnlag for utvikling i salgsyrket, samt et godt lederverktøy for den salgsorienterte bedrift. Den tar også for seg sosiale medier som salgsverktøy.
| Aktivitet | Varighet |
|---|---|
Nettundervisning | 5 Time(r) |
Egenstudier | 87 Time(r) |
| Oppgave | Gitte | Påkrevde |
|---|---|---|
| 1 |
| Vurderingsform | Varighet | Gruppering | Hjelpemidler | Karakterskala |
|---|---|---|---|---|
Mappeevaluering | 1 Uke(r) | Individuell |
| A-F |