REI014B1 Bærekraftig Reiseliv
REI014B1 Bærekraftig Reiseliv
Bærekraftig reiseliv gransker bærekraftig utvikling i reiselivssammenheng, og vi ser på hvordan kravet om bærekraft i stadig større grad påvirker planlegging og gjennomføring av all reiselivsvirksomhet. Vi lærer hvordan man kan vurdere bærekraft i virksomheter og på destinasjoner, og hvilke tiltak som kan iverksettes.
Nedenfor kan du se eksempler på aktuelle tema som kan gjennomgås i dette emnet:
- Reiselivets påvirkning på omgivelsene
- Den tredelte bunnlinjen
- Masseturisme og overturisme
- Bærekraftige reiseformer
- Reiseliv og klimaendringer
- Bærekraftige strategier
- Sertifiseringsordninger
- Kandidaten har forståelse for viktigheten av bærekraftig reiseliv samt kunnskap om hvordan bærekraftig utvikling kan og bør ligge til grunn for all reiselivsvirksomhet
- Kandidaten har kunnskap om hva bærekraftbegrepet rommer, og hva bærekraftig utvikling betyr i reiselivssammenheng
- Kandidaten kjenner til både positive og negative virkninger reiselivet kan ha på omgivelsene
- Kandidaten har kunnskap om spesifikke utfordringer reiselivet står overfor som for eksempel overturisme, smittespredning og klimaendring
- Kandidaten kjenner til ulike sertifiseringsordninger og andre strategier og virkemidler som kan anvendes for å redusere negative virkninger av reiseliv
- Kandidaten kan foreslå og koordinere tiltak samt bidra til informerte beslutninger i driften av bærekraftige destinasjoner og reiselivsvirksomheter
- Kandidaten kan anvende sin kunnskap om bærekraftig turisme til å veilede turister i å ta kloke kjøpsbeslutninger
- Kandidaten kan anvende analyseverktøy til å gjøre enkle vurderinger av en destinasjons eller en virksomhets bærekraft
- Kandidaten kan bidra i utviklingen av bærekraftige strategier i en reiselivsvirksomhet
- Kandidaten kan anvende kunnskap og ferdigheter innen bærekraftig utvikling til å stimulere konsumenter og virksomheter til å opptre på en ansvarlig måte
- Kandidaten kan bidra til forståelse for viktigheten av bærekraftig utvikling samt klimaendringens rolle i samfunnsutviklingen
- Kandidaten kan sette seg inn i anvendelsen av nye digitale verktøy som brukes i reiselivet og andre servicenæringer
Øvingsoppgaver med løsningsforslag
Dette er oppgaver studenten skal løse, men ikke sende inn. Det finnes link til løsningsforslag til disse oppgavene i læringsplattformen. Nettstudentene kan diskutere oppgaver og løsninger i det digitale klasserommet.
Refleksjonsoppgaver
Disse oppgavene skal heller ikke sendes inn, men er kun ment som egentrening. Til disse oppgavene er det ikke laget løsningsforslag, men det oppfordres til å tenke gjennom dem og gjerne diskutere dem med medstudenter dersom man har mulighet.
Innsendingsoppgaver
Dette er frivillige oppgaver man skal løse skriftlig og sende inn til nettlærer på læringsplattformen. Ved innlevering blir besvarelsen gjennomgått og kommentert av nettlærer.
Arbeidskrav
Det er 2 (to) obligatoriske arbeidskrav i dette emnet. Arbeidskravene er oppgaver du må løse skriftlig og levere i læringsplattformen. Arbeidskravene skal forberede deg til eksamen, og må være bestått før eksamen kan gjennomføres.
Pensumlisten revideres i samråd med bransjen i forkant av hvert semester og gjøres tilgjengelig for studenter på Canvas i forbindelse med studiestart. Per i dag benyttes følgende hovedtekst i dette emnet:
- The Business of Sustainable Tourism Development and Management av Susan L. Slocum, Abena Aidoo og Kelly McMahon
Det tas forbehold om at dette kan endres inntil tre uker før studiestart samt at det også kan tilkomme obligatorisk tilleggslitteratur.
| Aktivitet | Varighet |
|---|---|
Egenstudier | 280 Time(r) |
| Oppgave | Gitte | Påkrevde |
|---|---|---|
| 2 |
Emnets eksamen sensureres av 1 eller flere sensorer.
| Vurderingsform | Varighet | Gruppering | Hjelpemidler | Karakterskala |
|---|---|---|---|---|
Skriftlig eksamen (hjemme) | 24 Time(r) | Individuell |
| A-F |
Rett til utsettelse av eksamen og antall eksamensforsøk reguleres av Forskrift om høyere yrkesfaglig utdanning ved NKI Fagskoler AS.