64PR51C Marknadsføring og merkevarebygging

• Markedsføring (6p)
• Merkevarebygging (2p)

Emnet skal fremme kunnskap om markedsføring, spesielt markedsføring innenfor reiselivet. Emnet vil ha et hovedfokus på digital markedsføring. Sosiale medier som markedsføringsplattform vil bli belyst. Studenten skal lære å segmentere kundegrupper og legge opp markedsføringen basert på dette. Emnet vil også ta studenten gjennom hvordan man bygger opp en merkevare, samt videreutvikler og vedlikeholder den. Studenten skal lære å skape en markedsføringsplan for et gastronomisk reiselivsprodukt gjennom emnet. Hele kundereisen vil være i fokus og hvordan en bedrift kan ta del i denne gjennom markedsføring.

Studenten:

•     Skal ha kjennskap til ulike markedsføringsteorier
•     Skal ha kunnskap om merkevarebygging
•     Vil oppnå kunnskap om ulike markedsføringskanaler og hvordan/når benytte seg av disse
•     Skal ha en forståelse på skillet mellom offentlig og privat dialog på nettet
•     Vil oppnå innsikt rundt relevant regelverk og standarder for markedsføring på nett
•     Skal ha innsikt i konseptene for kundesegmentering, målrettet markedsføring og merkevarebygging, og kunne beskrive hvordan de brukes i reiselivsnæringen

Studenten skal kunne:

•     markedsføre gastronomiske reiselivsprodukt gjennom sosiale medier
•     ta del i å bygge opp en merkevare
•     utforme en markedsføringsplan for en gastronomisk bedrift
•     bruke kunnskap om kundereisen når den planlegger markedsføringen
•     skape innhold til sosiale medier
•     diskutere rundt valg av innhold i sosiale medier og hvordan det passer tenkt kundegruppe
•     Bruke digitale markedsføringsverktøy, inkludert annonseringsplattformer og analyseverktøy

Studenten:

•     Skal kunne planlegge og utforme en markedsføringsplan
•     Skal kunne følge regelverk og diskutere etiske aspekter ved digital markedsføring og vurdere hvordan disse aspektene påvirker beslutningstaking
•      Skal kunne anvende digital markedsføring som et verktøy for å forbedre kundeopplevelsen gjennom hele kundereisen.

Avsluttende vurdering i emnet er basert på en hjemmeeksamen. 

2 individuelle innleveringer.  

“Digital markedsføring og kommunikajson” Nina Furu

“Hvordan oppnå suksess i sosiale medier” Astrid Valen-utvik