00LOGKV Logistikk i verdikjeden

Dette emnet er avsluttende for studiet logistikkoordinator og vil gi kandidaten en helhetlig forståelse av logistikkens betydning i hele verdikjeden.

Innhold:

• Logistikkens påvirkning og logistikkstyring i verdikjeden
• Kostnadseffektiv logistikk og kvalitet. Kunde- og markedsorientert logistikk
• Kundetilfredshet og kostnadseffektivisering av verdikjede
• Kundens krav og forventninger
• Pris kontra kundekrav og skape lojale kunder over tid
• Logistikk, lønnsomhet og Logistikkregnskap • Økonomiske verktøy og metoder, Du Pont modellen, ABC analyse, Lean verktøy og metoder
• Logistikk og strategi
• Organisering og outsourcing av logistikk
• Porters Verdikjedemodell, ABS-analyse, Du-Point modell, GAP-analyse
• Bærekraft gjennom verdikjeden og Grønn (retur) logistikk og avfallshåndtering
• Digitalisering gjennom verdikjeden
• Koordinering og ledelse av team innen virksomheten

kandidaten skal:

• ha kunnskap om hvordan en verdikjede fungerer og om hvordan man forbedrer, optimaliserer og utvikler verdikjeder
• ha kunnskap om hvordan man bruker JIT-prinsipper for å effektivisere verdikjeden 
• ha kjennskap til hvordan man strategisk og taktisk kan bruke logistikk for å skape konkurransefortrinn både for kunden og egen bedrift
• ha kunnskap om økonomistyring gjennom hele logistikkjeden
• ha kunnskaper om de vanligste metodene for lagerstyring
• ha kunnskap om hvordan bruke bedriftens digitale og elektroniske verktøy ved kommunikasjon og utførelse av arbeidsprosesser
• kunne oppdatere sin faglige kunnskap om logistikk i verdikjeden

Kandidaten skal:

• kunne kartlegge og identifisere hvordan verdikjeden fungerer, hvordan man kan styre og optimalisere verdikjeden og iverksette eventuelle tiltak
• kan kartlegge en logistikksituasjon langs aktuelle verdikjeder, identifisere faglige problemstillinger og angi behov for iverksetting av eventuelle forbedringstiltak
• kunne anvende Porters Verdikjedemodell til bruk i fremstilling av verdikjeden
• kunne anvende faglig kunnskap med tanke på å forslå effektiviseringstiltak i virksomheten, herunder vurdere mulighet og nytteeffekt av robotisering
• kunne identifisere ulike konflikter som kan oppstå i virksomheten og iverksette tiltak for konfliktløsning

Kandidaten skal:

• kunne planlegge og gjennomføre logistikkrettede tverrfaglige arbeidsoppgaver som ansatt eller koordinator for et team
• ha forståelse for yrkes- og bransjeetiske problemstillinger innen logistikk generelt og innen lagerstyring, lagerøkonomi og lagerledelse spesielt
• ha utviklet en etisk grunnholdning til å koordinere team og til utøvelsen av logistikkfaglige oppgaver • kunne koordinere et team på lageret etter egen leders, interne samarbeidspartnere og eksterne kunders forventninger
• kunne bygge relasjoner til overordnede, medarbeidere, leverandører og kunder
• ha forståelse for yrkes og bransjeetiske prinsipper, herunder arbeidsgivers og arbeidstakers plikter og rettigheter

Skriftlig prosjektoppgave og muntlig høring

Obligatorisk presentasjon av prosjektoppgaven når gruppen har valgt bedrift. Studentene må møte på samlinger og motta veiledning

Det er 12-13 samlinger med lærerstyrt undervisning gjennom semesteret, i tillegg til gruppeabeid med prosjektoppgave og egne, oppsatte veiledninger med lærer

• Banken, Kjell og Aarland, Rolf (2003): "Logistikk, ledelse og marked". Fagbokforlaget 2.utgave eller senere - ISBN 978-82-7674-805-5
• Bø, Eirill, Grønland, Stein Erik og Jahre, Marianne (2026):"Forsyningskjeder og logistikk". Fagbokforlaget - 2. utgave eller senere - ISBN 978-82-450-5377-7