2-30 LOGKN Grunnleggende logistikk

Emnet skal gi studentene en grunnleggende innføring i viktige elementer i logistikkfaget, samt Supply Chain Management. Studentene får trening i å tenke og handle ut fra en helhetsvurdering av bedriftens totale logistikkbehov. Det legges spesielt vekt på kostnadseffektivisering og planlegging.

• Grunnleggende logistikk
  • Grunnleggende innkjøp og leverandørsamarbeid
  • Innføring i lager- og produksjonsstyring
  • Innføring i Lean- og JIT(Just-in-time)
  • Innføring i logistikk og IT
  • Grunnleggende transport
  • Kundetilfredsstillelse
  • Grunnleggende logistikk og miljø
• IT i verdikjeden
  • Sammenheng mellom strategi og informasjonssystemer
  • ERP systemet
  • Valg av IT-løsninger
• Forsyningskjeder i dag – og i morgen
  • Globale forsyningskjeder
  • Bærekraftige forsyningskjeder
  • Framtidige forsyningskjeder
• HMS-ledelse                                                                        
  • Utarbeide, dokumentere og vedlikeholde bedriftens internkontrollsystem i samsvar med aktuelle krav, lover, regler og standarder
  • Arbeidsmiljøfaktorer
  • Lover og forskrifter

Kandidaten skal:

• ha kunnskap om ulike sider ved logistikkbegrepet
• ha kunnskap om verdikjeder og forsyningskjeder
• ha kunnskap om de ulike aktiviteter fra sluttbruker bakover i forsyningskjeden og forhold som påvirker ulike egenskaper ved vareflyten til sluttbruker
• ha kunnskap om hva kunde- og markedsorientert logistikk omfatter
• ha kunnskap om hva som påvirker logistikk-kostnader
• ha kunnskap om kostnadstyper og kostnadsfordelingen i verdikjeden
• ha kunnskap om hovedlinjene i lagerstyring
• ha kunnskap om DuPont-modellen
• ha kunnskap om ABC-analyser
• ha kunnskap ulike typer analyser som benyttes for å kartlegge bedriftens nå-situasjon innen logistikk og innkjøpsfunksjoner
• ha kjennskap til hvilke konflikter og ulike maktforhold som kan oppstå i forsyningskjeder

Kandidaten:

• kan benytte DuPont-modellen i analyse og planlegging
• kan utarbeide økonomiske nøkkeltall
• kan utføre ABC-analyser
• kan gjennomføre kostnadsfordelingen i verdikjeden
• kan gjennomføre nåsituasjons- og GAP-analyser
• kan identifisere ulike konflikter som kan oppstå i verdikjeder
• kan konvertere bedriftens strategi og taktikk i forhold til vareflyt til operasjonell handling

Kandidaten skal:

• ha forståelsen for ulike moralske og etiske problemstillinger rundt logistikkfunksjon og i ulike maktforhold i verdikjeden
• kunne foreslå organisering av logistikken, herunder bruk av outsourcing/ tredjepartslogistikk
• kunne bygge relasjoner og nettverk med kolleger og andre aktører i logistikk og transportbransjen, både i inn- og utland.
• kunne utvikle økonomiske nøkkeltall som styringssystem for ledelsen
• kunne kjøre logistikkprosjekt internt eller for kunde

Hjemmeeksamen

• Logistikk - Kort og godt, Eirill Bøe, ISBN 978-82-15-02442-4
• Logistikk, ledelse og marked, K. Banken og R. Aarland, ISBN 978-82-7674-805-5
• HMS - Teori og praksis, Roger Beggerud. ISBN: 9788245019919